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9874Sho--様 専用 切付柳刃包丁尺刃は究極の切れ味刺身。vg10切付柳刃 黒檀水牛八角。9874Sho-- 切付柳刃包丁尺刃は究極の切れ味刺身包丁黒檀。サイズ全長 約450mm刃渡り 約300mm幅 約38mm厚み 約4.5mm重さ 約260ｇ鋼材： MKV10ステンレス鋼 柄： 黒檀黒水牛角八角柄硬度:約HRC61鞘無し、無印、無銘真空焼き入れサブゼロ処理手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。本焼き刺身包丁柳刃包丁鋼白二白木作黒檀水牛八角柄尺一寸。MEYER 四角グリルパン 赤いハンドル。T-fal インジニオネオ IH　ベーシック　オーシャンブルー L78995。ヴォストフ 10インチ包丁研ぎ用鋼 (4473)ナイフスティール棒。橋本幹造　片鎬出刃　木製ハンドル 箱付き。Hatsuyuki HB-320A 業務用　かき氷機。藤次郎PRO カービングナイフ 210mm F-896 VG10 筋引き。LE CREUSET 両手鍋 ライムグリーン22cm。EKCO ウルトライーズ・アンバサダー　小フライパン3コート片手鍋　蓋付き。包丁　グローバル　菜切18センチ。STAUB 両手鍋 黒 オーバル形 箱付き。Fissler　フィスラー　コペンハーゲンセット　鍋5個　蓋4個。【即購入可】グレステン(GLESTAIN) 包丁ケース 小 仕切なし。【新品未使用】グレステンサーモンスライサーカステラ　ケーキスライサー　345GC。柳刃包丁 子の日。アモール　純銅萬代鍋。Brieto 中華包丁 M11PRO #6 新品未使用品。Kahler ケーラー　グラインダー　ソルト&ペッパーミル。白鋼両刃柳刃包丁 330ミリ。関孫六 10000cl 菜切り包丁 165mm。池永鉄工　南部鉄　ICHI TETSUGAMA